2018年3月26日第二十七届上海国际酒店及餐饮博览会在上海新国际博览中心开幕。我司程淑娟总经理一行4人受邀参观了此次展会。

HOTELEX展会旗下包含了十个主题展区，分别为餐饮供应设备展、高端食品与饮料展、葡萄酒及烈酒展览会、咖啡与茶展、烘焙及冰激凌展、烹饪食材、酒店桌面用品展、IT 及安防用品展、酒店布草及纺织品展、客房用品及电器、康体健身与休闲娱乐展，为业内人士提供一站式采购和信息融合的平台。

作为酒店餐饮及高端食品饮料类展会的风向标，本届展会现场总计共有约160000名专业观众参观展览会，分别来自125个国家及地区。展会现场汇聚了来自中国内地、意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等国家和地区的展商，共计2352家的行业领军品牌和代表企业，现场聚集众多顶尖优秀的酒店餐饮界供应商。

作为食品及饮料等甜味剂的供应商，我司此行重点关注烘焙食品及其周边产品、饮料、调味品等，与多家参展商进行沟通交流建立联系，及时了解当前的市场动向，并与多家展商达成了深入合作的意向。

通过此次参观，我司及时掌握到了的最新行业信息，为我司今年的业务调整、布局提供了有利支撑和保障。